大崎市のアインパルラ浦島で毎年ハイジが楽しみにしているこの企画
古川産の食材と大崎の音楽家にこだわりを持ったもので
音楽を楽しんだ後に、産直のフルコースをいただくのですよ
今回はハイジは講義が入っていたため、
主人に行ってもらいましたよ
産直の食材のおいしさよりも料理のボリュームにびっくりして帰って来ました
やっぱりね
さて今回のメニューは
宮城のポークと古川野菜のブイヤベース
寒ぶりのあぶりと古川野菜のサラダポン酢仕立て
芹たっぷり古川美味うどん
中華前菜４種盛り合わせ
・鮭といくらのムース
・蒸しやさい辛子ソース
・紫黒米入り一口シューマイ
・ヒアルロン酸苺添え
宮城のポークと小カブのエスプーマー添え
ミネストローネスープ
仙台牛のステーキ
とろ～りプリン
これがすべてフルコースでいただけます
これで5000円なのでコーヒーが欲しいっといつも思うのです
料理のおいしさの余韻がプロデュースされていないのがいかにも農協らしいかも