カロリーベース食料自給率
国内生産要因としては、国内産糖（さとうきび）及び大豆の生産量が増加
加えて、国際価格の高騰により一部農産物の輸入量が減少（特にチーズと大豆油の原料大豆の輸入量が減少）
生産額ベース食料自給率
国内生産要因としては、みかんは裏年で生産量が減少。
りんごはひょう被害により品質が低下し価格が低下。加えて、国際的な穀物価格の高騰により飼料等の輸
入額が増加。
国内産で自給率が高めなのは、コメ96％、野菜79％、魚介類62％。一方、砂糖類は38％、大豆は29％、畜産物は17％、小麦14％、油脂類は3％と外国産の比率が高い。
一人あたりのコメの生産消費量は2.4ｋｇ減の59ｋｇで、再び消費が減退に転じている。不景気の影響で寿司の消費が減るなど、外食でコメを食べる消費が減っているためとみられる。
