ビタミンやミネラルが不足すると
やる気が出ない！
集中できない！
考える力が低下する！
という症状が現れることがあります。
こんなお食事をしている方はいませんか？
牛乳・チーズなどの乳製品を食べない
ひじきや海苔などの海藻類を食べない
ほうれん草や小松菜などの野菜を食べない
肉や魚をあまり食べない
特に豚肉などに多く含まれるビタミンＢ1は炭水化物がエネルギーに変わるとき必要になるので不足すると元気が出なくなります。
また、ビタミンＢ6やビタミンＢ12は脳からの指令をカラダに伝えたり、神経を正常に働らかせる作用があります。
まぐろ、鮭、さんまなどの魚にはこれらのビタミンが多く含まれているので必要量を食べていただきたいと思います。
ミネラルのひとつである鉄も、不足すると気力が低下し、ひどくなるとめまいや貧血の症状が出ます。
鉄分補給に、ひじきやほうれん草など鉄分を多く含む食品を食べてくださいね。
