今日は、病院でジアシルグリセロールの製品について説明がありました
アフタヌーンティのランチボックスをいただきながら
ジアシルグリセロールで揚げたてんぷらを試食するという
メーカーの戦略が見え隠れするセミナー
アメリカでは、この油脂禁止されていたはず
発火点が低く火災の危険があり、発がん性も高いとんでもないシロモノだから
利潤追求のため発がん性を否定したいメーカーは
ラットばかり実験に使っていました
胸焼けしにくい、体重が減りやすい、体脂肪が増えにくい、糖尿病のコントロールが可能
でも、
そんなにしてまで油脂を使った料理食べなくてもいいのに
みなさま
○○ナクッキングオイル などトクホの油脂はお気をつけて