竹の子が届きました

主人の実家から今年も竹の子をいただきました

新潟の実家にある竹の子畑（と主人は呼んでいます）から収穫したもの

我が家の定番は、竹の子と身欠き鰊、干し椎茸を甘辛く煮たものが人気があります

最近、身欠き鰊が入手できなくなってきたので、かつおの生利節を使ったところ大好評