竹の子が届きました 主人の実家から今年も竹の子をいただきました 新潟の実家にある竹の子畑(と主人は呼んでいます)から収穫したもの 我が家の定番は、竹の子と身欠き鰊、干し椎茸を甘辛く煮たものが人気があります 最近、身欠き鰊が入手できなくなってきたので、かつおの生利節を使ったところ大好評