衛生的！飲食のプロのくしゃみとは

くしゃみを肩口で

受け止めるので

衛生的

へ、へ、へっくしょーい！

くしゃみって誰でも出ちゃいますよね。

両手が空いていれば、手のひらで受け

止める。地面に向かってする。

ってのが、マナーに気をつける方の

方法かと。

しかし、飲食業をされている方は

つばが四方八方に飛び散ったり

手のひらに盛大に受け止める

このやり方は避けます。

なぜなら、

・飛び散る唾液がばっちいから

・お客さんが見て不快だから

・衛生的じゃないから

もちろん手を洗ったり、

アルコール消毒をすればいいんですが

その瞬間までお客さんが見ているか？

ということ。

そこで飲食のプロの方々は

こんな方法でくしゃみを

受け止めます。

へ、へ、へ、へっく・・・

※この瞬間に、

腕をちょいと上げて、

自分の肩口に

顔をうずめるようにして

・・・しょい！

はい。これで唾液が飛び散らずに

清潔な手のひらはそのままに

保たれました。

くしゃみを肩口で

受け止めれば衛生的

同じ業界にいても知らない方がたまに

いるんで現場で教えたりしております。

人前でくしゃみを連発すると白い目で

見られるような場面でご活用下さい。

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