隠れ家カフェSawah Baliのサンタイバリ島ライフ

隠れ家カフェSawah Baliのサンタイバリ島ライフ

バリ島に移住11年目、ロミロミトータルボディセラピスト。バリ人の夫と一緒にライステラスの真ん中に作った小さな絶景カフェ。Sawah Baliはインドネシア語でバリのライスフィールド。サンタイはのんびり。そんなカフェのいろいろやローカルライフをお伝えします。

今年は、雨季のはずなのに雨が降らない!!
なので、とっても暑い〜プンプン
この暑さに負けないよう、毎朝たくさんの果物を食べて、ビタミン補給ラブラブ

自家製スムージーボウルラブ

ここで使っているのが、ここ何年も買い続けているバリ発のグラノーラ。イーストバリカシューズダウン
4種類くらいあるのですが、この2種類が私のお気に入り音譜
最近、パッケージが新しくなりました。

チョコレートバニラは、甘すぎず朝食にピッタリ。
トロピカルフルーツは、とてもフルーティー。バナナ

このグラノーラは、バリの東部で作られています。
カラガッサム地方は、カシューナッツが採れるのです。
他の素材も地元から。
400グラムで約600円と安くはないのですが、これはこの地方の人々をサポートする商品なのです。音譜

カラガッサム地方は、バリの中でも貧困層の多い地域です。
それは、地形的な事や、都市部と比べて就職先が少ない等の理由が考えられます。えーん

このグラノーラは、2000もの小さな農家と直接契約し、工場では、85%もの仕事の重要なポジションを女性たちに与え、60人の子供達に早期教育を受けさせることを実現しています。びっくり

パッケージの後ろに働いているスタッフの写真や農家の人の写真が印刷されています。アップ

バリの地元の人達の助けにもなって、そして何より美味しいグラノーラ。
皆さんも、バリに来る機会がある時に手にしてみて下さい。照れ

スーパーマーケットに置いてあります。
グラノーラのほかにも、フレーバーの付いたカシューナッツなどが、スナックパッケージでありますよ。ウインク

今日も最後まで読んでくださった皆さん、
Terima kasih...ラブラブ