初めてキッシュを焼いてみました
今回使った材料はこちらです
☆冷凍パイシート １枚
☆生クリーム １００ｍｌ
☆卵 １個
☆じゃがいも １個
☆たまねぎ １／２個
☆ベーコン ２枚
☆塩、こしょう 適量
☆バター 適量
①解凍したパイシートを薄くのばし、パイ型に敷き詰めます。
②じゃがいもは輪切りにして茹で、たまねぎとベーコンは
バターと塩こしょうで軽くいためておきます。
③生クリーム、卵を混ぜ合わせ、こちらも塩こしょうで
味をととのえておきます。
④ ①にじゃがいも、たまねぎ、ベーコンを均等に並べ
③を上からかけます。１８０℃の予熱であたためておいた
オーブンで、４０～５０分焼けば完成です。
キッシュの中身は、ほうれんそう
や、サーモン
、きのこ類
を使っても
おいしくできますよ
ｂｙ ｓａｙａ