アルミカップに入れて焼いたので、溶け出したバターが流れず、揚げ焼き状態に。
少し加水が高いので、扱いにくいですが、ふんわりとした生地なので、子供も食べやすいです。
やっぱり塩バターパンは美味しいー！
また焼こう😊
材料
◯8個
・水 ── 130g
・イースト ── 3g
・準強力粉 ── 200g
・砂糖 ── 13g
・塩 ── 3g
・米油 ── 12g
・中に入れるバター ── 5g×8本
・水 ── 130g
・イースト ── 3g
・準強力粉 ── 200g
・砂糖 ── 13g
・塩 ── 3g
・米油 ── 12g
・中に入れるバター ── 5g×8本
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