こんばんは
本日2回目の更新です
昨晩作ったストック食材
コチラです
おからナゲットです
ナゲットが大好きな主人に、ちょっとでも低カロリーなものをと思い
おからがいーっぱい入ったナゲットを作りました。
全部で40個近くできたのかな？
ナゲットがこんなにたくさん並んでるのは初めて見たので
結構圧巻です…ｗ
初めてのレシピで作ってみたのですが、もうちょっとしっとり感が欲しかったと思います。
レシピより多めに卵を入れてみたのですが、お水が欲しかったのかな？
味はとっても良かったので、あと一歩の出来となりました
普通のナゲットとして食べてもいいですが、
酢豚の「豚」の代わりにこのナゲットを入れても美味しいですよ
既製品ナゲットも、美味しいんだけど値段がバカにならないので
もうちょっと改善して我が家の常備食品にしていきたいです
こんばんは
今日の岩手はいいお天気
だったのですが、カメムシ対策に洗濯物は部屋干しです
話は変わって、一昨日NYチーズケーキを作りました
ボトムはオレオ。
レシピではグラハムクラッカーだったのですが、
オレオのほろ苦い味とフィリングの甘さの組み合わせが大好きだったので
この組み合わせで（お財布にもやさしいｗ）
ベイクドよりもねっとりコックリした感じが病みつきになります
皆様も一度お試しあれ～
こんにちは
今日も生憎の天気…
だけど、洗濯はしちゃいましたよ
不完全燃焼の部屋干し…
まぁ乾けばいいってことよ
先日、冷蔵庫に溜まってたリンゴでリンゴジャムを作りました。
リンゴの他に、砂糖、白ワイン、レモン汁で煮ました。
鍋いっぱいのリンゴで作ったのに、できたのは4分の1程度
リンゴって水分抜けやすいのね…
このリンゴジャム、案外甘くできたため
余ってるクリームチーズと和えたら美味しいかもと思い、
混ぜ混ぜしてトーストに塗ってみました。
これが…
めっちゃウマい
久々のヒット
このリンゴジャム＆クリチの割合は完璧にお好みです。
鬼のように乗っけていただいてかまいません。
むしろ、鬼乗っけの方がお勧めですｗ
「リンゴ、たくさんもらったけどなかなか消費できないなぁ」という方、
是非ジャムを作ってお試しあれ
