昨日は初めてチーズパンを作りました♪
初めて卵を入れた生地を作ってみたけど、水だけより扱いやすい？仕込み水が少なく設定されていたのかな？
しかも、ちょっと卵を入れただけなのに生地が結構黄色い！こんなに黄色くなるんだー！ってビックリしました。
食べてみると…チーズはもちろん美味しいけど、生地も今までのものよりしっとりしてて美味しい！
もうあの嫌～なイースト臭さは全然ありません！！
感動したよ～（涙）
ただ、ちょっとクープが大きく開きすぎてしまったのでそれだけが残念…
今度は何を作ろうかな？？
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