那覇・国際通りで見つけたちょっと変わった物。
その名も、「ぶくぶく珈琲」。
沖縄には泡立てて飲む「ぶくぶく茶」という作法が
あるんだそうですが、
それをコーヒー版にしたようです。
こちら
が、公式サイトのようです。
味なんですが、えー、
普通においしかったです。(^^ゞ
お店では、このコーヒー豆も売ってました。
売ってたんですけど、
泡立てるにはテクニックが必要で、
その習得にはそれなりに練習が必要です。
なので、泡立てられない時には通常の
コーヒーの淹れ方でお召し上がり下さい。
という但し書きが。
それって、普通のコーヒー豆を売ってても、
わからないんじゃ・・・?(・∀・;)