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Honey Craft《ハニークラフト》

 

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12月に入って、やっと?寒くなってきましたね♪
蒸したてのお饅頭や、揚げたて饅頭が
美味しい季節です✨
 
先日習ったこちらの薯蕷饅頭
これも、蒸したてふかふかは美味しい〜♡
ゆずを練り込んだお饅頭も
爽やかなお味です♡
 

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安定して作れる作り方をしっかりと習って

お伝えできるって、なんだか嬉しい✨

 

こちらの薯蕷饅頭は、

タネを仕込んでおけば、

好きな時に作れちゃう優れものです

 

そして、贈り物にもピッタリ✨

紅白にしたら、お祝い時にプレゼントも♡

 

焼印も、どら焼きよりも

簡単に押せちゃいますよ♪

 

レッスンでは

☑︎ タネづくり

☑︎ タネを使った生地作り

☑︎ 包餡の仕方

☑︎ 生地の着色方法

☑︎ 飾り羊羹の作り方

☑︎ 焼印の方法

 

と、盛りだくさんな内容になってます!

しかもね、作ったタネはお持ち帰り

このタネで、たっぷりと復習して頂けます

 

柚子が手に入る季節には、

柚子を練り込んでも美味しいですよ♪

 

薯蕷饅頭レッスン

 

 ★料金 5,500円(対面)

     6,500円(オンライン・材料&送料込み)

 ※レシピ・お持ち帰りのタネ・ケース付き

 ※タネのお持ち帰り用のタッパーはご自身でご準備下さい

 ※オンラインではタネは事前に作って頂きます

 

 ★時間 約2時間

 

 

年末年始のお持たせにもピッタリな和菓子

ぜひ覚えて欲しい、素敵な和菓子です♪

 

 

 
 

 

 

 

 
 

 

 

 

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