断捨離と初ホームベーカリーでパンを焼いた! | 図書館司書への道!

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実家でヲタク生活を送る管理人に降りかかった希望退職。03'9月末を持って20年つとめた会社を出ました。3ヶ月の転職活動のうえ、契約派遣の仕事を手に入れましたが半年で辞めることになり、子供の頃の夢だった図書館司書の仕事を目指そう!と奮起することになりました!

先日以前一緒に仕事していたM川さん(2月のブログに登場したあと、色々ありまして私の手から仕事離れまして、M川さんは違う会社で引き続きやってます)と久しぶりに飲みにいきまして、散々会社の愚痴だの悪口だのヲタクな話だのお互いぶちまけてきました~~たまにはこんな風にストレス発散しないといけないですね^^

それじゃなくても相変わらず耳鳴り頭痛は収まらず、大きい病院についに駆け込みましたが、やはり病的な異常なく現在薬飲みながら様子見です。家ではあまり出ないけど会社は出てるからやっぱりこっちでのストレスなんだなーって。

次行く時はそれ言ってストレス外来してもらおう・・・・絶対。


さて、本日は家に引きこもって本の断捨離しながら初めてホームベーカリーでパンを焼いてみました!



 


しかし、初心者(というっても子供の頃はオーブンで焼いていたし、料理教室では作ってはいた)なので(あと、ズボラ人間なんで(笑))これを使ってしまいました(笑)



 ちなみに私が買ったのはふんわりプルーン。水だけ用意すればいいということで買ってしまいました(笑)←ズボラすぎる・・・

(他のも水とバターだけで大丈夫だそうです。東急ハンズ(私はここで買いました)では人気の品だそうな)



 次はこれに挑戦したい!


とりあえず説明書片手に粉を入れて(ドライイーストは専用の容器に入れます)スイッチいれたら、最初は静かに動くのでそんなにうるさくないかなーと思ったら、こねですごい音立てて心配して何度も窓を覗いてしまいました。


そのうち発酵したりして約3時間半後に完成。



目指せ!夢の完全一人暮らし  こねにややムラが出ましたが、きれいに焼けました!(羽がうまくはまっていなかったらしく、あとで変なところに飛んでいました・・・反省・・・)


早速食べましたが、もちもちして美味しかったですv今後は一週間に一回の割合で焼いてみたいと思います!

(小麦粉もとってあるので色々なパンを作りたいです!)