無事に終了〜✨
さてさて昨日の記事で書いた
↓
プリンセスケーキをご紹介しまーす。
じゃじゃーん ↓
ケーキじゃないみたい
ドキドキします💓
あまり日本では見かけないかもしれません。
スウェーデンのお菓子で、
わたしも本場は2.3度ほど
食べたことがあるくらいで、
正式かどれなのかはいまいちわからないのですが、
味を再現しながら初めて作ってみました。
緑のマジパンで覆われてて
バラの飾りつけなんです。
気になる中身はとゆうと✨
ドキドキしながらの入刀✨
↓
ん〜💓
スポンジケーキとカスタードクリーム
ブラックカラントジャムなど層になってます。
添えには
さわやかさっぱりな大人のゼリー
白ワインとカシスをクラッシュしたものと
ブルーベリーなどを添えました。
お茶は、いま旬のニルギリをストレートで。
珍しさもあってかプリンセスケーキは
かなり大好評で✨✨✨
とっーても嬉しかったのでした ＾＾
無事にケーキも撮影され
終了後、みなさまでいただけ
とても楽しい時間になりました🌸
yoka