とても綺麗に仕上がりました。
秋は豊かにも
たくさんの収穫、稔りがありますね。
改めてすごいなぁ～とただただ思って感謝です。
今年は例年に増して
地元 近回り（しかも車15分最大）
ばかりでそろえてしまいました。
楽です（笑
あけびや
生のピーナッツ
など初めて入れてみました。
雑穀や新豆類
穀類も入れるのが好きです。
そう、カリンも入れました。
ちょっとYOKA流があるけど、
一年経ってもおいしくて、
ちゃんとぷくぷく生きているから
よしとしています。
秋の収穫から参考までに
キノコ類 しいたけ、しめじ、えのき、エリンギ
・人参
・いちじく
・みかん
・キウイ
・ピーナツカボチャ
・かぼちゃ
・柿
・プルーン
・さつまいも
・梨
・ゆず
・ビート
・里芋
・栗
・レモン
・ショウガ
・キクイモ
・生ピーナッツ 、あけび、ザクロ
・パプリカ（黄・赤）
・アピオス
・タカゴ
・どんぐり
・ムカゴ
・ナツメ
・サンザシ
・ノブドウ
・クコの実
・センギョ
・マンギョ
・ナンテン
・カラスウリ
・カリン
・レンコン
・穀物類（大豆・小豆・黒豆・金時豆・玄米・小麦・タカキビ・オオバコの実・イタドリの根）
私はこれ以外のものも酵母に入れるんですが
キノコやタケノコ類
酸性の強いフルーツなど
アレルゲンを起こしやすい物は
入れないようにしています。
（分けたもので3日目くらいのもの）
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