講座やセッションを終えて
今からスイーツレッスンの準備にGO!です♪
今月のスイーツレッスンのテーマです。
いろんなカボチャがあるんですよ。
こちらリンクしておきますね。
カボチャ図鑑
http://matome.naver.jp/odai/2132004763762665501
この辺りで一般的なのは
えびすかな
今日は
ゆきげしょう
ロロン
栗あじ
ぼっちゃん
まんじろう
えびす
など買ってみました。
全部生産者のわかる地元産でうれしい。
雪化粧は北海道が有名だけどこれも地元産。
だれのはどうとか
今年はこんなだあんなだの
話も聞けました。
かぼちゃは切ってみないとわからないから
どきどきします。
試作はとってもおいしいらしい初の雪化粧で
トライしてみようかと思います。
でもスイーツに向くかどうか・・
どれかひとつきっととびきり美味しいのが
あるはず☆
カボチャスイーツどれにしようか
絞るのがたいへん。
でもちょっと買いすぎました(汗
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