きな粉飴の甘おにぎりとハーブたち

きな粉餡の甘おにぎり


何もない時はご飯をおやつにしちゃうのだ。


おにぎりやだ～って甘い物をほしがる時には
こんなのもありにしている我が家。

いちごはF君がお水をあげて育てたよ。




梅の酵母ジュースとともに。

種から育てたハーブたち
大きくなっている姿です。


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エキネシア




桑の実　ブラックベリー　
今年初めて実をつけました☆

デザート作りが楽しみ楽しみ♪





育てている訳ではないけど　蜂の巣
先日の記事からどうも大きくなっています。
もう少し観察してみますね







フレンチラベンダー

ソープワート





毎年作るハーブ梅酵母（タイム　ローズマリー
　スイートマジョラム　ペパーミントなど）
（去年作のは発酵が早かったのでちょっと行き過ぎ感はありますが
まだまだお菓子や、料理にも使います。）

完熟梅でつくったので今年は青梅にしよう。

クラリセージ

きな粉餡
（はちみつ（ここでは酵母使用）
ときな粉を混ぜて
おだんごにまるめたもの）

ご飯の中に入ってます。

おいしい天然塩がきめて。
良い加減にお塩を使うと
甘くなり、ナチュラルおやつに。


きな粉餡をご飯のお団子に入れて
きな粉にお塩ひとつまみ入れてまぶします。

手当ででよく使用している（熱とか中耳炎とか）
ゆきのした

美しくて、みとれると

メッセージをおろされます（ふふふ）






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