先日のアロマセミナーのスイーツ(
こちらをクリック)で使用したお花をお花に卵白を塗り、
シュガーでコーティング 
自然の風で乾燥させています♪
こうして置くと、長持ちしてケーキなどのデコレーションのひとつに使えます。
色合いが優しくなり可愛さもありますね。
卵白を筆で花びら一枚一枚に塗り、まんべんなくシュガーをかけてコーティングしていきます。
たくさんあったので残りはサラダとおひたしで頂きました(地道な手作業、疲れました~)
贅沢なフラワーサラダはちみつかけて・・・

栄養分が書かれています~すごいビタミン☆
こちらはおひたし。
お花のパワーそのもの。でもお味はというと
ちょっと苦いのです











