いつもありがとうございます。
本日は仕込みのため営業はお休みをいただきます
かねてより水曜日を定休日とさせ頂いておりましたが今後は木曜日も営業のお休みを頂く事が増えるかもしれません。営業日を減らすのは本意では無いのですが日々の仕事の遅延を水曜日に取り戻していた結果ほとんど休みが取れない状況が数年続いており心身ともに少し疲れました。疲れる事によりさらに仕込みの効率が悪くなる悪循環でして木曜日はリセットすべく試験的に当面お休みを頂き仕込みをする日に充てたいと思います。 しばらくの間ご迷惑をおかけすることもあるかもしれませんがよろしくお願いいたします。営業できる時はまたお知らせ致します。
お菓子の質を落とすこと無くこれからも御提供していきたいと思いますのでどうぞご了承ください