3月です♪
通勤途中、梅が咲き始めていました。
春の匂いを感じます☆
よ~し、今月も盛り上がって行きましょう♪
さて、今週の週替わりランチのご紹介…

今週は「鶏もも肉と大根のバター醤油煮込み*ライス・サラダ付*」
じっくり煮込んで一晩寝かせたので、お肉も柔らかくて味がしみ込んでいて…
ついついご飯がすすんじゃいます!!
そしてオムライスは「ナス&しめじのボロネーゼソース」
ボロネーゼとは、たっぷりひき肉をトマトソースで煮込んだソースです♪
僕が一番好きなソース!!
お待ちしております!!
バンクーバーオリンピックも終わり、次はワールドカップか!?
がんばれ日本♪
enda