エビフライと胸肉チキンカツ。
エビフライの衣、つぶつぶしてるでしょ？
これね、この間、仲良しのetsuちゃんからいただいた
『そば米』なの！
たまたま、新聞屋さんからもらった
レシピのなかに書いてあったのを
真似してみましたヾ(^▽^)ノ
味は香ばしくて美味しいのに
揚げすぎたのか
油の温度が低かったのか
カラッと揚がったのに
食べ始めたらちょっとしなっとして
歯ごたえが固め‥。
サクサクじゃなくて
ゴリゴリ‥。
しくじった(>_<)
息子には
「いつものにして」
って言われちゃった(-"-;)
etsuちゃん、失敗でごめ～んY(>_<、)Y