昨日、タカクラホテルのレストランにて福岡教育大学附属福岡小学校の同窓会の常務理事会が開かれた。
不肖ハイジャン男は、昨年の7月より、同窓会会長を務めている。
タカクラホテルに、「全国優勝受賞記念ディナー」なるポスターが貼られていた。
全国優勝は、真ん中のシェフの長野剛氏でパスタ部門での受賞とある。
その隣にハイジャン男が教え子の舟木慈さんの写真があった。
女性がホテルのシェフを務めるのは珍しいことだ。
彼女の受賞は、銀賞で、メイン料理での受賞とある。
女性の年齢を定かに言うのは、気が引けるが、確か、舟木さん、卒業して10年にはなるのではなかろうか？
その若さでシェフになることは、相当困難なことと思う。
自分の夢を着実に実現させる舟木さんを応援したいものだ。
そのためには、タカクラホテルに通い詰めることである。
栄養科学部卒業の皆さん、是非、タカクラホテルにて、舟木さんはじめシェフのフレンチに舌鼓を打ってほしいものだ。
「春の月ここは船上レストラン」
ハイジャン男