２０２５年１０月１５日（水）
ちゃんぽん 一鶴 大麻店
北海道では珍しい、ちゃんぽん専門店「ちゃんぽん 一鶴」。
札幌市内を中心にいくつかの店舗を展開しています。
大麻店は国道１２号線から少し入った場所にあり、駐車場もゆったりとしています。
海老塩ちゃんぽん
１，１００円（税込）
スープは塩ベース。
豚骨と鶏ガラを合わせたクリーミーなダブルスープに、炒めた野菜の香ばしさが加わっています。
さらに、そこへ、海老の旨みと風味がしっかりと溶け込み、コクのある味わいに仕上がっています。
麺は、食べ応えのあるストレートも丸太麺。
スープとの相性も良く、しっかりと絡みます。
具材も実に豊富で、キャベツ・もやしなどの野菜のほか、豚肉や、エビ・干しエビ・ホタテなどの魚介類。
さらに、キクラゲや２種類のカマボコも入っています。
ちなみに、奥さんは…
赤ちゃんぽん
１，１００円（税込）
稲穂店の赤ちゃんぽんはホルモン入りでしたが、大麻店はひき肉入りでした。
※※※※※ お店情報 ※※※※※
■住所：
江別市大麻桜木町３４－２
■営業時間：
１１：００～２２：００（ＬO．２１：３０）
■定休日：
なし
■公式サイトは
【稲穂店】
☆ ちゃんぽん＆焼きめし／２０２５年６月２５日
