2025年9月9日(火)
蕎麦・立飲み 一味
(ICHIMI)
大同生命札幌ビルの商業施設、miredoの地下1階にある、立ち食い蕎麦と立ち飲み居酒屋を組み合わせたお店です。
(座席での飲食も可能です。)
1年ぶりに一味へ。
サッポロクラシック生
600円(税込)
烏龍茶
400円(税込)
にら玉
580円(税込)
期間限定・数量限定の一味夏季おすすめメニューより。
しっかりとした塩味に、ほのかなごま油の風味がアクセントとなっていました。
塩マーボー豆腐
650円(税込)
こちらも一味夏季おすすめメニューです。
大きめにカットされた豆腐が食べ応え抜群。
餡はしっかりとした塩味と一味唐辛子のピリッとした辛さが際立ち、独特な山椒(?)の香りが効いた一品でした。
出汁もつ煮
750円(税込)
丼にたっぷり盛られたもつ煮は、濃厚な味噌ベースの味わい。
大きくカットされたもつは、柔らかさと弾力を兼ね備えています。
その他の具材は、くたくたに煮込まれた大根、にんじん、ごぼうといったの根菜類とこんにゃくでした。
ラー油ぶっかけそば
600円(税込)
冷たいそばに、豚しゃぶ、揚げ玉、刻みねぎがトッピングされています。
さっぱりとしたつゆによって、ラー油の香りとピリッとした辛さが際立っていました。
※※※※※ お店情報 ※※※※※
■住所:
札幌市中央区北3条西3丁目1-1
大同生命札幌ビル miredo 地下1階
■営業時間:
・月曜日~木曜日
11:00~21:30(LO.21:00)
・金曜日、祝前日
11:00~22:00(LO.21:30)
・土曜日、日曜日、祝日
11:00~21:00(LO.20:30)
■定休日:
無休
■公式サイトは
☆ 塩ねぎジンギスカン&塩出汁だれザンギなど/2024年9月12日
☆ 本マグロ刺し&豚煮そばなど/2023年2月25日