２０２４年９月１８日（水）
２０２４
さっぽろオータムフェスト
（札幌市・大通公園）
９月６日（金）から９月２９日（日）まで札幌市・大通公園にて開催される『２０２４ さっぽろオータムフェスト』に再び行ってきました。
オータムフェストは、「北海道・札幌の食」をメインテーマとしたグルメイベントです。
※ １度目（９月１５日）は
☆ さっぽろオータムフェスト 公式サイト
北海道
ＢＡＫＵ ＢＡＫＵ ＰＡＲＫ
（大通西５丁目）
ここでは、道産小麦を使ったおすすめグルメや北海道のご当地グルメ、ＨＯＫＫＡＩＤＯラーメン祭り、札幌カリーキングダムが展開されています。
なかよし餃子エリザベス
（札幌市）
・豚と生姜の焼餃子
（５個 ７００円）
麦かおるグルメゾーンより。
旨みと甘みが凝縮された餡が、非常に力強い皮に包まれていました。
小樽 麺 晄進
（小樽市）
・道産味噌を使った味噌担々麺
（９００円）
ＨＯＫＫＡＩＤＯラーメン祭りより。
チケットを事前に購入する必要があります。
（小樽 麺 晄進の出店は９月１９日まで。）
マイルドな味噌風味のスープに、手作りラー油の香りと辛み、そして、花椒の香りとシビレが加わっていました。
大通公園７丁目ＢＡＲ
（大通西７丁目）
ここでは、北海道産のお酒と酒肴を楽しみことができます。
きんとと
（札幌市）
・道産食材のどて五種盛り
（１，５００円）
十勝和牛すじ・当別産豚タン・留寿都産大根・江別産豆腐・室蘭産うずら玉子の５種類のどて串盛り合わせです。
席を立つ際、お店の方に思わず「次はお店へ行きます！」と宣言してしまいました。
さっぽろ大通 ほっかいどう市場
（大通西８丁目）
ここでは、北海道の各市町村の味覚を楽しむことができます。
（常設のブースと期間限定のブースがあります。）
中標津町
「想いの茸」しいたけ
・バター醤油焼き
（６００円）
・山わさび削り醤油焼き
（７００円）
大きくて、やわらかくて、全くクセのない中標津町産のしいたけでした。
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