2023年11月8日(水)
ウポポイ
(白老町)
奥さんと一緒に、2020年に開業したウポポイ(民族共生象徴空間)へ。
ウポポイは、アイヌ文化の復興・創造等のナショナルセンターです。
☆ その1は
☆ ウポポイ 公式サイト
ポロト湖です。
入退場ゲートを通り、再びエントランス棟のショップ&レストランへ。
CAFE RIMSE
ペネイモ
400円(税込)
じゃがいもを凍らせて作る、アイヌ民族の伝統的な保存食とのこと。
いももちでした。
sweets cafe
ななかまど イレンカ
壮瞥産アップルパイ
500円(税込)
1日120個限定とのこと。
バターの香りが非常に良いパイで、シャキシャキ食感のりんごとカスタードクリームを包んでいます。