２０２３年９月１４日（木）
餃子のぷれな
■住所：札幌市西区山の手４条１丁目２－２０ スノーク山の手１Ｆ
■営業時間：ランチ１１：３０～１５：００（ラストオーダー１４：３０）／ディナー１８：００～２３：００（ラストオーダー２２：３０）
■定休日：毎週月曜日・最終火曜日
餃子・焼売だけではなく、ポークチャップなどお店リニューアル前のメニューも提供しています。
O．ｔｏｎｅを読んで初訪問。
開店直後に入店。
餃子＋焼売定食
１，１８０円（税込）
餃子５個と焼売４個に小鉢２品。
小鉢は、ひじきとおからのサラダ。
サラダはカレー風味でした。
さらに、ライスとスープ、ドリンクも付きます。
ライスの量は１２０ｇ・１８０ｇ・２７０ｇ・３６０ｇ（＋５０円）から選ぶことができ、１８０ｇにしました。
スープは、ワンタン？、水餃子？入り。
ドリンクも数種類の中から選ぶことができ、ウーロン茶に。
肉汁溢れる餃子は、豚肉たっぷりの餡で、ニラ、玉ねぎ入り。
餡は全体的に甘めの下味で、にんにくの風味がアクセントとなっていました。
焼売の餡も甘めの下味で、ふっくらとしてやわらか。
ですが、粗挽きで肉の弾力も味わうことができます。
その名の通り、餃子と焼売を同時に食べることができる定食、大満足です。
