２０２３年８月２４日（木）
櫻ＰＩＺＺＡ
Ｃａｆｅ ＆ Ｂａｒ
■住所：札幌市北区新琴似８条１２丁目２－３
■営業時間：ランチ１１：００～１５：００／ディナー１７：００～２１：００（日曜日はランチ営業のみ）
■定休日：月曜日
２０２３年４月に新琴似四番通沿いにオープンした、ピザとティラミスのお店。
ランチメニューより。
【ＰＩＺＺＡ】
道産ビーフシチューとトマト
１，５００円（税込）
ランチセット
（ミニサラダ・ドリンク）
＋２００円（税込）
ビーフシチュー、ゴーダチーズ、パルメザンチーズ、２種類のトマト、パセリのピザ。
ピザのサイズは直径２４ｃｍとのこと。
トロトロにやわらかいビーフシチューの牛肉。
トマトの酸味が加わることによって、ビーフシチューが完成する感じでした。
耳までやわらかくて、もちもちの生地です。
燻製オイルをかけて食べるのもまた良くて、全くの別モノと言っても良いほどピザが進化します。
＋２００円で、ミニサラダとドリンクをつけることができます。
ドリンクは、季節限定のレモンスカッシュに。
甘くないタイプでした。
窯焼き ローストチキン
９００円（税込）
やわらかくて、ジューシーな焼き上がり。
香草がアクセントとなっており、レモンを絞ってさっぱりと。
さわやかな店主さん（たぶん）は好感度が良く、店内はゆったりとして心地よい空間でした。
他にも魅力的なピザがありますし、ティラミスも食べてみたいので、また行きたいなと思います。
