2023年1月2日(月)
175°DENO担担麺
LoungeHOKKAIDO
■住所:札幌市清田区清田2条1丁目3-8
■営業時間:11:00~21:30(L.O.21:00)
■定休日:なし
■ホームページは
札幌発の担担麺専門店。
こちらのLoungeHOKKAIDOは国道36号線沿いにあります。
2023年の外食始めは、黒くて刺激的な汁なし担担麺。
黒ごま担担麺
(汁なし)
900円(税込)
担担麺は、汁あり・汁なし、白ごま・黒ごまがあり、汁なし・黒ごまにしました。
温かい麺です。
シビれと辛さのレベル、麺の量を選ぶことができます。
シビれと辛さはそれぞれ、お店おすすめの花椒2フリの「シビれる」、1倍辛の「卓上のラー油で調節してください」にしました。
麺の量は、260gの普通盛に。
もちもちとして、非常に力強い平打ち麺です。
麺の上には、炒醤肉(ザージャンルー)や蝦米(シャーミー)、水菜、カシューナッツといった具がのっています。
昨年、頂いた白ごま汁なし担担麺と比べると、黒ごま汁なし担担麺の方がごまの味への支配力が強く、さらにマイルドになっていました。
1倍辛では少し物足りなさを感じ、卓上の自家製辣油をかけ、辛さを少しずつ付け足していきました。
食べ進めていくうちに、舌がシビれていきます。
クセになるシビれ、刺激でした。
つきさむ温泉
昼食後、ほど近い、和食処とんでんグループのつきさむ温泉へ。
JAFカードを提示すると、1枚のカードで入館料が同伴6名までひとり200円引きとお得です。
☆ つきさむ温泉 HP
大浴場は4Fにあり、ゆったりとしたお風呂でした。
ポカポカになった体をクールダウンしたくて、2Fのレストランとんでんへ向かったのですが満席。
そこで、久しぶりにあのジェラート店へ移動することに。
明日のブログへ続きます。
【札幌北口店】
☆ DENO麻婆麺
【江別蔦屋書店】
☆ 汁なし担担麺(白ごま)
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175°DENO担担麺 Lounge HOKKAIDO (担々麺 / 南郷18丁目駅、福住駅、大谷地駅)
昼総合点★★★★☆ 4.1