~クリスマスケーキ(3日ぶり2度目)~ ア・モン・グー(札幌市東区) | HighflyBoyの食・遊・観

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アラフィフのおじさんが食べたり、出かけたりした記録です。

2022年12月24日(土)

 

ア・モン・グー

 

 

■住所:札幌市東区北12条東13丁目2番18号

■営業時間:10:00~19:00(日曜日は~18:00)

■定休日:火曜定休・水曜不定休

■ホームページは

 

札幌市東区にある、ケーキ・洋菓子のお店。

2Fはモグモグ・カフェです。

 

※ モグモグ・カフェは

 

 

    

苺のショートケーキ

486円(税込)

 

スフレ・オ・チーズ・フレーズ

476円(税込)

 

 

 

オーソドックスなビジュアルの苺のショートケーキ。

風味豊か、ふわふわにやわらかいスポンジ。

甘すぎない生クリーム。

そして、甘酸っぱい苺が三位一体となっていました。

 

苺のピューレを混ぜん込んだチーズケーキ、スフレ・オ・チーズ・フレーズ。

苺のピューレがチーズの3歩うしろを歩いているような、チーズと苺のバランスでした。

 

※ クリスマスケーキ1度目は

 

☆ ガナッシュ&ほうじ茶のロールケーキなど

 

☆ 桜のオムレット&フルーツショート(2021年季節限定商品)など

 

☆ シャインマスカットのタルト&シャインマスカットのロールケーキ(2020年季節限定商品)など

 

☆ マロニエ&フルーツロールなど

 

☆ ココア苺ロールなど

 

☆ カラク&ラムレーズンなど

 

☆ クリスマスケーキ(2017年)など

 

☆ チョコがけショートなど

 

☆ ガナッシュなど

 


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テイクアウト総合点★★★★ 4.2