２０２２年４月１３日（水）
麺屋雪風 清田店
■住所：札幌市清田区美しが丘１条５丁目１－１
■営業時間：【平日】１１：００～１５：００（Ｌ．Ｏ１４：３０）／１７：００～２２：００（Ｌ．Ｏ２１：３０） 【土日祝】１１：００～２２：００
■定休日：なし
■ホームページは
札幌市内に３店舗展開するラーメン専門店。
コチラの清田店は、国道３６号線沿いにあります。
この日（４月１３日）の午前中、車２台のタイヤ交換を終え（と言っても、自分でタイヤ交換をしたわけではありませんが）、三井アウトレットパーク札幌北広島に買い物へ。
その途中、初訪問のコチラでお昼ご飯。
ジンジャー味噌らーめん
８５０円（税込）
生姜の風味がほんのりと香る味噌味。
後味スッキリのスープです。
生姜の効果で、口の中がポカポカに。
途中から、もやしの上に乗った生姜をスープに溶かし、生姜の風味がさらにアップ。
麺は、キレキレ、パツパツの黄色い縮れ麺。
この麺、かなり好きです。
具は、脂身多めのゴロゴロチャーシュー。
半熟玉子が半分。
そして、もやしと長ねぎ。
一袋分はあるのではなかろうかという量のもやし。
シャキシャキで、炒めた香ばしさが良く出ていました。
焼餃子
六個 ４００円（税込）
餡は肉よりもニラ等の野菜の割合が多く、緑色に見えます。
野菜のやさしい甘みが出た餃子でした。
焼餃子か豚丼か迷いましたが…。
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