２０２１年４月２１日（水）
ＣＡＦＥ ＢＬＵＥ シタッテサッポロ店
■住所：札幌市中央区北２条西３丁目１－２０ ＳＩＴＡＴＴＥ ＳＡＰＰＯＲＯ Ｂ１Ｆ
■営業時間：【パンケーキ】１１：００～２１：００【ランチ】１１：００～１５：００【ディナー】１６：００～２１：００（Ｌ．Ｏ２０：００）
■定休日：年末年始を除き、年中無休
■ホームページは
複合商業施設、ＳＩＴＡＴＴＥ ＳＡＰＰＯＲＯ（シタッテ サッポロ）の地下１階にあるカフェ。
昼食後は、こちらへ。
※ 昼食は
４種のミックスオレンジパンケーキ １，３８０円（税込）
期間限定のパンケーキ。
ネーブルオレンジ、デコポン、はるみ、日向夏の４種のオレンジ。
３枚のパンケーキの上には、さっぱりとしたオレンジのシャーベット。
さらに、その上には、驚きの高さ、ボリュームの生クリームがのっていました。
甘さを抑えたパンケーキは、口の中に入れた瞬間に勝手に溶けていきます。
生クリームも甘さを抑えていますが、酸味あるオレンジソースによって、よりさっぱりと。
塩ラテ ５５０円（税込）
こちらも期間限定です。
コクのあるアイスコーヒーに、塩入りの生クリームを注いでいきます。
生クリームがコーヒーの中にゆっくと落ちていきます。
目で見て楽しめるラテでした。
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