２０２１年２月１５日（月）
十勝豚丼いっぴん 札幌北十条店
■住所：札幌市東区北９条東４丁目１番２１号
■営業時間：１１：００～２３：００
■定休日：年中無休
■ホームページは
北海道では「タレ」で有名なソラチが運営する、十勝豚丼専門店。
本店は帯広にあり、札幌市内には５店舗あります。
隣りは、同じくソラチが運営する、「札幌蕎麦 き凛」です。
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豚丼ご飯少なめ ８１０円（税込）
丼から豚肉がはみ出しています。
蓋を開けると、
炭焼きの香ばしい豚肉が丼をぐるりと一周。
豚肉はやわらかくて、余分な脂も抜けています。
肉にも、ご飯にも、上品なタレがしみ込んでいます。
豚肉の上には、白髪ねぎ。
※ ２０１６年１０月３日注文は
山わさび ５０円（税込）
豚汁 ２５０円（税込）
豚丼には、おすすめとの山わさびをトッピング。
山わさびの鼻にツーンとくる辛みが、豚肉にも合いました。
豚汁は濃い目の味噌で、表面には油が浮いており、こってり系です。
生姜の風味もしっかりめ。
豚汁定番の具の他、煮玉子も入っていました。
【札幌北十条店】
☆ 特盛り豚丼
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