当別うどん かばと製麺所
■住所：石狩郡当別町樺戸町３５５
■営業時間：１１：００～１５：００
■定休日：平日に不定休あり（冬季間は休業）
当別町にある、讃岐うどんのお店。
うどんの他、天ぷらも楽しめます。
冬期間は休業。
釜たま １玉 ４９０円
こちらは、うどん１玉です。
（２玉は５９０円、３玉は６９０円。）
茹でたてのうどんに、卵を絡ませた状態にて提供。
醤油をお好みでかけています。
強力なコシがあるうどん。
フワフワ、モチモチでした。
うどん同様、こちらでの楽しみは、天ぷら。
普段あまりお目にかかることのない食材もあるので、楽しみなんですよね。
各食材のサイズも豪快です。
ごぼ天 ２００円
万願寺とうがらし １５０円
まいたけ天 ２００円
（チラッと見えるおくさんが注文した温かいうどん。ダシが素晴らしかったです。）
わさび菜 １５０円
平日にもかかわらず、開店前から行列ができていました。
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