そば処 武源(札幌市北区) | HighflyBoyの食・遊・観

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アラフィフのおじさんが食べたり、出かけたりした記録です。

[2019年4月19日(金)]

そば処 武源

■住所:札幌市北区屯田4条4丁目5番24号
■営業時間:11:00~15:00/17:00~21:00
■定休日:不定休

新川のそば処芝源さんから独立されたお店です。
(そば処芝源さんはこちら


冷し天そば (1本) 750円




冷たいどんぶりそばより。

冷たいそばと冷たいつゆの組み合わせです。


そばは白蕎麦、田舎蕎麦から選ぶことができ、今回は白蕎麦に。


揚げたての天ぷらにつゆがしみ込む、ジューッという音を立てながら運ばれてきました。


とてもさっぱりしています。


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