らーめん もみじ(石狩市) | HighflyBoyの食・遊・観

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アラフィフのおじさんが食べたり、出かけたりした記録です。

[2018年5月31日(木)]


らーめん もみじ


■住所:石狩市花川南7条1丁目1-34

■営業時間:(月・火)11時~15時30分/(木・金)11時~15時・17時~20時/(土・日・祝)11時~20時

■定休日:水曜日


石狩市花川南エリアにあるラーメン専門店。

ラーメンは味噌、塩、醤油、つけ麺とありますが、みそは5種類あります。


こってり味噌 810円




少しトロミのあるスープ。

ピーナッツ、アーモンドペースト入りで、甘くて深いコクがあります。

そして、スープには、ゴマ、ひき肉、背脂が浮いていました。


具は、チャーシュー、メンマ、海苔、きくらげ、長ねぎ、糸唐辛子。

チャーシューは、しっかりとした味付けがされています。


麺は、黄色い縮め麺です。



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