[２０１８年５月２日（水）]
ラーメン はる屋
■住所：札幌市厚別区大谷地東２丁目１番１７号
■営業時間：１１：００～２３：００
■定休日：原則無休
国道１２号線沿いにあるラーメン専門店。
とんこつスープがメインですが、鶏ガラスープなどのラーメンも提供しています。
なつかししょうゆ ８００円
こちらのなつかししょうゆは、鶏がらベースのスープです。
あっさりとした仕上がりでした。
胡椒のようなスパイシーな風味がかすかにします。
麺は、森住製麺の中太縮れ麺。
具は、写真では見えませんが、薄切りの大きなチャーシューが１枚。
半熟の卵が丸々１個でした。
なるとと麩が昔風を感じさせます。
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