[2018年1月29日(月)]
中国料理 布袋 赤れんがテラス店
■住所:札幌市中央区北2条西4丁目1 赤れんがテラス3F
■営業時間:11:00~15:00/17:00~23:00
■定休日:不定休(赤れんがテラスに準じる)
こちらの赤れんがテラス店は、赤れんがテラス3Fのフードコート、バルテラス内にあります。
ディナーハーフコース 1,000円
マーボー豆腐 850円
ディナーメニュー(17:00~)より。
ディナーハーフコースは、樽生エビスまたはドラゴンハイボール1杯(こちらは、エビス)と、ザンギ2個、前菜(梅風味のザーサイ)、本日の1皿(この日は、大根餅)のセットです。
お久しぶりの布袋のザンギでした。
タレ付き。
お肉、衣にしっかりと下味がついていますので、タレなしでも頂けます。
ニンニクの風味を感じる下味です。
ディナーハーフコースに加えて、マーボー豆腐も注文。
豆腐、餡ともにかためで、ひき肉は少なめです。
甘めの餡ですが、ピリッとした辛さもありました。
~ 本店 ~
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