[２０１８年１月１６日（火）]
味の店 そば処 緑寿庵
■住所：札幌市東区本町２条５丁目６番１２号
■営業時間：平日 １１：００～２１：００／日祝 １１：００～２０：００
■定休日：木曜
町のお蕎麦屋さんといった趣きです。
環状通り沿いにあります。
天とじそば １，１００円
大きなえび天が１本。
アツアツの天ぷら。
えびは、身を開いてから揚げられています。
天ぷらは、きめの細かい衣でした。
海苔も天ぷらです。
そばは、喉越しの良い更科そば。
つゆは、かえしが甘めで、ほんわりと出汁の香りも口の中に広がります。
この日（１月１６日）は、カウンターにて。
カウンターは、金魚が泳いでいる水槽をぐるりと囲んでいます。
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