[７月１８日（土）]
とんかつ 玉藤 南郷店
（札幌市白石区南郷通２０丁目南４番８号）
熟成ひれかつ定食
３個 １，３２０円（税抜）
（４個は１，５３０円）
老舗のとんかつ屋さんです。
ご飯は、あさりご飯（今月の変わりご飯＝売り切れでした）・わさび青菜五穀ご飯（期間限定）・コシヒカリから、コシヒカリを。
お味噌汁は、あさり汁（赤だし）・生わかめ豆腐汁（白味噌）・みつ葉なめこ汁（白味噌）から、生わかめ豆腐汁を。
ご飯とキャベツは、お替り自由です。
かつが揚がるまで、ゴマを擂って待ちます。
ひれかつは、やや粗めの衣がサクサクで、お肉は柔らかく、中の仕上がりはピンク色でした。
Ｔｗｉｔｔｅｒアカウント @highflyboy2013
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