昨日は

昨日は、約３カ月に１度行われる先輩方との食事会へっ

毎回、僕が普段行くことのない高級料理店でめっちゃくちゃ美味しいもの頂きながら、同じ業界の先輩方から仕事もサーフィンもひっくるめて貴重な話を聞かせてもらえる会。

そして６人での食事。毎回順番で６人のうち１人がお会計

そこだけ自分の番が回ってくることを若干ビビっている自分です。。

昨日は熱田区にある「一番寿司」さんへ、

知る人ぞ知るって感じのお店目立つ看板も出ていなければ、店内はメニューもなしっ！！

６人掛けのカウンターのみのとても綺麗なお店。それでも創業４８年

完全予約制で一日一組限定だそうです。

その一組の為に大将が徹底的にこだわった旬の素材を提供してくれるそうです

その大将がどれほどこだわりぬいているのか、おやじギャグを交えながらカウンター越しに話してくれるんだけど、その話の一つ一つがとても深みがあって勉強になることばかりでした。

大将が話して「美味しそう！！」と思うと目の前に出てくるみたいな

お値段ですか？？

今回は大先輩のお会計なので知りませ～ん！！

超贅沢

　Ｔさんご馳走様でした～～

普段、くら寿司で大満足してしまう僕が昨夜食したメニューをザザッと紹介！！

やはり一番寿司なわけであります。

写真のみ！！説明に自信がないので・・・