今日は自宅のテラスでランチ。
この時期、カフェ虹色の木もれ陽さんのメニューは大好きな春の野草？たち（クレソン、蕗の薹、ヨモギ,、菜の花など）がてんこ盛りなのを知って食べたくなり、腰の重い我が家の男性陣にも食べさせたくてお弁当にしました。
この時期、
スープ以外はお店で食べるのと同じ食材がギューッと詰め込まれています。
なんとも贅沢なお弁当です。
これで¥800。
こちらがカフェで出されるランチ。（写真お借りしてきました。）
虹色の木もれ陽さんは、以前オーガニックカフェWeedさんのあったところに昨年オープン。
我が家＆Villaモークシャからは車で８分。
夜も予約をすればお食事できるようです。
虹色の木もれ陽さんは、
我が家＆Villaモークシャからは車で８分。
夜も予約をすればお食事できるようです。
オーナー兼シェフのDさんは、自分でお野菜を作ったり（もちろん無農薬、無化学肥料）野草の勉強もされていて自分で撮ってきた新鮮なものを提供されたりしています。
（確かお米も作っていらっしゃったような）
飯田高原に、身体にも良い本物を追求されてるおすすめのカフェができて嬉しいです。
以下にカフェのランチメニューを載せておきます。
以下にカフェのランチメニューを載せておきます。
メインは
⚫︎スパイスチキンカツと手作りコロッケ
⚫︎手作りケチャップと
⚫︎手作りにんじんドレッシングのサラダ
小鉢
⚫︎フキノトウの天ぷら
ぬちまーすの雪塩
⚫︎菜の花のお浸し
⚫︎ヨモギのチヂミ
⚫︎天然クレソンとバンペイユの
ハチミツ粒マスタードソース
⚫︎スナップエンドウとにんじんの
ピーナッツバター味噌和え
⚫︎さつまいもの米飴煮
⚫︎きんぴらゴボウ【クミンの香り】
⚫︎ヤブカンゾウの蕗味噌和え
⚫︎新玉ネギと菊芋のポタージュ
⚫︎無農薬自然栽培米
ミルキークイーン
⚫︎スパイスチキンカツと手作りコロッケ
⚫︎手作りケチャップと
⚫︎手作りにんじんドレッシングのサラダ
小鉢
⚫︎フキノトウの天ぷら
ぬちまーすの雪塩
⚫︎菜の花のお浸し
⚫︎ヨモギのチヂミ
⚫︎天然クレソンとバンペイユの
ハチミツ粒マスタードソース
⚫︎スナップエンドウとにんじんの
ピーナッツバター味噌和え
⚫︎さつまいもの米飴煮
⚫︎きんぴらゴボウ【クミンの香り】
⚫︎ヤブカンゾウの蕗味噌和え
⚫︎新玉ネギと菊芋のポタージュ
⚫︎無農薬自然栽培米
ミルキークイーン
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大分県九重町にある一日一組限定の貸別荘
Villaモークシャ
