新しい野菜

農家の台所で食べた野菜の中でも、

特においしかったのがこれ。

http://ja.wikipedia.org/wiki/アイスプラント


南アフリカ原産の野菜らしいですが、

去年の2倍の出荷をするらしいです。


ほどよい塩味が付いていて、

ちょっと癖になる味です。

明日24日の火曜会メニュー

明日の火曜会オーガニック料理のメニューをお伝えします。



アマランサスのサラダ

大根と梅のサラダ

車ふのかつ

黒ごまのショートパスタ

カレーピラフ

やきふのシナモンシュガー


という菜生ちゃんからのメールでした。

春の嵐

今日はすごい強風ですね。

列車のダイヤは乱れるし、

飛行機は墜落するし。。。


春の嵐


気をつけましょう