ちょっと注目のホテル業態

最近は出張もほとんどないですから、

すっかりホテル暮らしとは離れていますが、

ちょっと気なるホテル発見。


カプセルでもなく、ビジネスホテルでもなく。


狭いではなく、コンパクト

そして、ラグジュアリーをキーワードにしているホテルです。


http://first-cabin.jp/



ちょっと試してみたい。

Agrizm

農業系新雑誌が創刊するそうです。


この雑誌不況の時代に、

というか時代を反映していますね。


Ｒ２５のアートディレクターも起用して、

３万部季刊を目指すそうです。

ちょっと読んでみたい！ですね。

モナコのＹＯＳＨＩ

ロブション氏がモナコに

伝統的な和食を食べれる

「ＹＯＳＨＩ」を開いたそうですね。


シェフは山崎氏

もどきにはしたくないとのことですが、

それでもフランス人に好まれる味を試行錯誤しているとか。


これをきっかけにフレンチに変化が出たりすると面白いですね。