4月21日 今日の火曜会はパンチェッタ!
今日の火曜会は
生ビールサーバーがあるので、
ビールに合う料理で行こうと思います。
私が作ろうと思っているのは。。。
・パンチェッタと野菜のスープ
・チーズと春野菜のプレート焼き
・えびせん
ほか、ちょっと考えます(笑)
あとは、市川シェフが、
急遽来てくれるそうなので、
彼のその場でのアレンジ料理。
いつもどおり20時から日本橋のオフィス
ドリンク持参者は2000円
手ぶらは3000円でお願いします。
屋上でやろうかと思ったのですが、
雨になりそうなので、ちょっと無理かな・・