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巨大なアタマ

昨日は、恵比寿クリップのラウンジで
「ほぼ水」の大型企画

「まぐろのカマを食す」でした。


単位を間違えて注文したとかで、

オーブンに入らない巨大なカマが到着。


ソムリエ大山氏の

見事な包丁さばきで刺身に。

あとは何とか解体して、

オーブンとBBQコンロへ。


恵比寿の深夜の空へもうもうと立ち上がる煙は、

豪快なものでした。


近所迷惑だよな・・・と思いつつ。

楽しいひと時でした。