「ぶ」の和サンド!? by がっくん


3月に達成させていただいたクラウドファウンディングのリターンの一つで、「あなたのオリジナル和サンドをONメニュー!」


というのがありまして。そのご支援をしてくれたのは、ブログの家庭教師の「がっくん」こと中森さん💕




520日~27日まで、メニューに乗ります🌟


さてさて、気になる中身は・・・



「ぶ」の和サンド!!🌟



なんじゃそりゃ!?ですよね!💕

さすが、売れるブログプロデュースのがっくん・・・テーマが尖ってます。笑



何かというと、がっくんは

ブログの人

文章の人

分析の人。


「ぶ」の人だからだそうです


打ち合わせでは、

「ぶ」のつく食材をピックアップすることから始まり、

どう組み合わせたらおいしいか話し合って、


完成したのが・・・


「ブリとカブの粒マスタードの和サンド」


でーす!


和風に醤油とみりんで煮たブリを、甘く炊いた有機カブと合わせて粒マスタードの酸味と合わせた一品です。



これが・・・うまい!!びっくり


ハイカラカフェ初めての限定メニューは520日からスタート!


「ぶ」のハーモニーをお試しあれラブラブラブ