「ぶ」の和サンド!? by がっくん
3月に達成させていただいたクラウドファウンディングのリターンの一つで、「あなたのオリジナル和サンドをONメニュー!」
というのがありまして。そのご支援をしてくれたのは、ブログの家庭教師の「がっくん」こと中森さん💕
5月20日~27日まで、メニューに乗ります🌟
さてさて、気になる中身は・・・
「ぶ」の和サンド!!🌟
なんじゃそりゃ!?ですよね!💕笑
さすが、売れるブログプロデュースのがっくん・・・テーマが尖ってます。笑
何かというと、がっくんは
ブログの人
文章の人
分析の人。
「ぶ」の人だからだそうです
打ち合わせでは、
「ぶ」のつく食材をピックアップすることから始まり、
どう組み合わせたらおいしいか話し合って、
完成したのが・・・
「ブリとカブの粒マスタードの和サンド」
でーす!
和風に醤油とみりんで煮たブリを、甘く炊いた有機カブと合わせて粒マスタードの酸味と合わせた一品です。
これが・・・うまい!!![]()
ハイカラカフェ初めての限定メニューは5月20日からスタート!
「ぶ」のハーモニーをお試しあれ![]()
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