気持ちのいい天気〜
テラスで気持ち良く、リフレッシュアイスミントティーはいかが？
オーナー加奈子は５年ほど前にフランスに住んでました🇫🇷
パリのど真ん中の飲食店のキッチンで仕事をしてました💕
デザートにトッピングするミントって、
日本のスーパーに売ってるような先っぽだけわざわざ摘んでくれてるようなのってないんですよね。
発注すると、
こんな感じで
ドサッと、束で届きます。笑
先っぽ以外、メニューとしての使い道がなかったので、
定番は、まかないミントティー💕
日本だと考えられないほどに贅沢にミントを大量に使えるので、それはもう香り高くておいしかったです！
大量のミントに熱々のお湯を注いで淹れて、たっぷりのお砂糖を入れて溶かします。
冷蔵庫で冷やして出来上がり💕美味しかったなぁー！
日本だと甘くないのが一般的ですが、フランスでは甘いものが多く売られてました
そんな思い出もあり、ハイカラcaféのミントティーにはお砂糖をつけてご提供してます。
今日も良い1日を