最近作っているお気に入りのおやつ:
 
バナナの玄米クレープ? でーす。
 
玄米粉
きなこ
そば湯あるいは豆乳
 
これをあわせて、小麦粉を好みの堅さになるように入れて混ぜます。
 
フライパンで焼いて、バナナを巻いて食べるか、
失敗して巻けないときは、バナナを切ってまぜあわせて食べてもおいしいです。
 
お砂糖を使わないでもおいしく食べられるところがミソです。
 
マイ・オリジナルです。